Agenda

Objetivo: Apresentar o mundo da cerveja artesanal, valorizando esse produto e sua diversidade dentro dos supermercados e visando trazer informações que possam melhorar as vendas desses produtos nos estabelecimentos.

Conteúdo:

• O que é cerveja
• Breve história da cerveja
• Principais ingredientes da cerveja
• Principais escolas e seus estilos
• Cerveja e mercado
• Serviço
• Venda
• Introdução à harmonização

Público: Interessados em aprender mais sobre este produto, para aprimorar a venda da cerveja artesanal no varejo.

Instrutor: Thiago Franco – Sommelier de cervejas pela ABS Minas. Professor de história, filosofia e sociologia.

Horário: 8h30 às 17h30